土豆汤怎么吃?
1 将土豆用水洗干净
2 将土豆削皮,削成什么样随你的便(这个很关键,直接决定你会不会糊)
3 将土豆切成1.5cm大小的块
4 炒锅加热,倒入一汤匙橄榄油,放入大蒜,煸出香味后倒入土豆块,翻炒2分钟,倒入开水。(如果没有橄榄油用食用油也可以)
5 水开后改小火煮15分钟。如果想要喝拌着吃的汤,那就煮10分钟左右,如果想要喝浓稠的,就稍微多煮一会儿
6 土豆煮熟后,加入盐和胡椒调味,就可以吃了,如果是要用微波炉做的话,那就将第五步改成,将第五步的汤倒入微波容器中,高火5分钟即可。
7 提示:一定要煮烂才好吃,否则土豆里面是生的,如果觉得第5步比较麻烦的话,可以切成泥炒着吃,不过就没法喝到营养丰富的汤喽。
8 将米饭和蔬菜炒焦的味道都去掉,然后放入刚才的土豆汤里面,拌匀了吃。因为煎过的米饭虽然香,但是会有很多口感不好的东西。而土豆汤是把米饭的养分给吸收了,味道很好
9 米饭做好,其实很简单的,只要将炒好的菜放在蒸锅里蒸透,然后拌上酱油、醋和辣椒香油就可以吃了!是不是很简单?!