土豆怎么吃孩子喜欢？
土豆烧牛肉
牛腩500克、土豆2个、蒜苗1棵、干辣椒2个、葱1段、姜3片、花椒8粒、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、白糖1/2茶匙、
做法
1.将牛腩切成2.5厘米见方的块，用流动水冲洗干净；土豆去皮，切成跟牛肉差不多大的块，放入水中浸泡；干辣椒、葱、姜、蒜苗分别切好备用。
2.锅中加入足量的冷水，将牛肉块凉水下锅，烧开，煮出浮沫后，将牛肉捞出，沥干水分备用。
3.锅内放少许油，放入干辣椒、葱段、姜片和水煮过的牛肉块，翻炒2分钟；调入老抽、生抽、料酒和白糖翻炒均匀，使其上色后，再倒入足量的热水，水量要没过牛肉1-2公分。
4.大火烧开，将花椒放入煮好的牛肉汤料包中，再将汤料包丢进牛肉锅里，转小火慢炖1个半小时左右。
5.待牛肉炖至软烂时，捞出汤料包，再放入土豆块，调入适量的盐大火烧开，转小火继续炖至土豆软烂，用水淀粉勾芡，再放入蒜苗段炒匀，即可出锅。