杂粮馒头好吃吗？
我非常喜欢粗粮，各种豆类、谷类我都爱。小时候住在农村，家里开小店，卖些零食和日用品，也兼着卖早点。记忆中早上经常吃到爷爷自己做的杂粮馒头，配上自家腌的泡菜（就是那种红红的酸黄瓜），一个馒头一壶豆浆，那顿早饭至今记忆犹新。
后来读了大学，离开了家乡，就很少有机会吃这种馒头了。现在回想起来，那是小时候对生活最为简单的满足。 毕业后到了北京工作。有一次放假回哈尔滨，在火车站附近看到一家小店，写着天津包子，就进去买了一笼。当时也不知道是李派还是张包铺，只觉得比天津吃的包子馅更大更实在一些。后来又去过几次，每次都在门外买几个馒头带在路上吃。那时候还没有手机支付，都是付现钱，老板就拿着我的饭盒装好让我带路上吃。
回到北京后，我就开始自己做馒头。网上买了面团发酵粉，按照说明做，居然成功了！哈哈，那一刻真是无比喜悦啊～从此爱上了做馒头的乐趣。 我做的是全麦馒头，麦香味很足。为了增加粗粮含量，我还把豆渣捞出来加入面粉里一起揉成面团，蒸出来的馒头粒粒饱满，豆香浓郁～ 后来学习了烘焙，就更加喜欢各种豆子。除了做馒头，还做了豆沙馅儿，绿豆糕，花生酱，芝麻酱等等。
前几天做了红豆丸子汤，用剩下来的红豆粉做了这个小点心，孩子很喜欢。