火巴土豆怎么烧？
巴土豆是一种很神奇的土豆，因为他的土豆皮会蜕掉，所以煮熟了以后完全不用去皮就可以直接吃。而且火巴土豆煮的时间越长，味道越好吃，会越煮越火巴。
火巴土豆所需食材，大土豆2个，花椒面适量，酱油适量，姜1块，蒜1头，干辣椒3个，食盐适量，植物油适量。
1、将土豆全部洗净，土豆表皮比较脏，可以多洗几遍，土豆放入水中煮20分钟。
2、将姜切成丝，干辣椒洗净切成段，准备蒜瓣。
3、切好的姜丝，干辣椒，放入碗中，加入花椒面和酱油。
4、土豆煮熟之后，捞出来，不需要去皮，去皮的土豆就不火巴了，稍微放凉一会儿，装盘。
5、锅中放入油将油烧热，然后将烧热的油浇在刚才的碗中，然后加适量食盐，搅拌均匀。
6、将调好的料汁浇在土豆上，静置2分钟就可以吃了。