果子狸的肉好吃吗？
果子狸又名花脸猫、彩雀、花面猫，属脊椎动物亚门（Vertebrata）、哺乳纲（Mammalia）、灵长目（Primates）、食肉目（Carnivora）、鬣蜥科（Pholidota）。 由于体形像老鼠，因此又称山猪或野猪，属濒危野生动物。
其身体较小，头圆尾短，全身披着棕褐色密被柔毛，在胸部及腹部的毛色较淡；头顶部有浓密而长短不齐的粗硬鬃毛；吻部较短且宽；眼睛不大而颜色鲜艳，黑眼球占较大的面积；鼻子扁平而多皱褶；耳朵呈三角形而又很短小；四肢较短，前后肢具5趾，趾间具半蹼；雄兽有尖利的犬齿和发达的门齿；雌兽则无犬齿。
主要栖息于热带雨林和灌木丛中，性喜隐蔽、安静、潮湿的环境，一般夜间外出觅食，白日伏息，行动迟缓，性情温驯，胆量较小，遇惊后常逃跑躲避而不愿攻击人类。白天躲在草丛、树丛或洞中，夜间出来活动、捕食，主要捕食昆虫、鸟卵以及其他小动物，有时亦吃树叶和树皮。
分布范围广泛，除青藏高原外，全国各地均有分布，但多见于南方省份。
据《中国药典》记载，果子狸性温味腥、无毒，主要功效是“益气补虚、滋阴壮阳、利尿消肿”。可用于病后体虚、肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚阳痿、小便不利等情况。
还含有多种氨基酸、多种酶以及铁、锌、钙等微量元素，是一种营养丰富的滋补佳品。还有研究指出，果子狸体内还含有抑制肝癌细胞增殖的蛋白质多肽。
所以从营养学和药用价值来看，都是可以食用。 但是需要特别提醒的是：目前市场上流通的果子狸来源不明，有可能来自非法捕获或者来自保护意识薄弱的地区。有些商贩为增加销售量，可能在果子狸身上添加食盐、酱油、味精等调味品，或者将未成熟的果子狸拿来烹饪售卖，这样的果子狸是否安全卫生实在不得而知。如果消费者执意要食用果子狸，请务必选择正规渠道购买经过检疫的果子狸，不要贪便宜购买来历不明的果子狸或以其他动物冒充果子狸。