鹅蛋煮面条好吃吗?

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第一次听到鹅蛋面这个名字,是在一个不太靠谱的减肥食谱上看到的。 那个食谱说,每天早上一碗鹅蛋面,然后去跑步一个小时,可以很快瘦下来…… 所以我很怀疑这种美食是否真的存在,或者仅仅存在于那个食谱作者的画饼充饥当中。 直到我前几天偶然做了这样一道汤品,才终于相信这是真实存在的。 我是用高压锅做的,把鹅蛋和面条一起放进锅里,加入葱、姜,少许的盐,倒进开水,盖上盖子,大火煮开,小火炖二十分钟。 等压力锅自然放气后打开,就得到一碗香喷喷的面条了,看上去好像也很不错啊! 我很想吃一块尝尝味道如何,可是我忍住了。 因为我知道,只要我吃了一块,就会忍不住再吃一块,再吃一块… … 最后我会后悔莫及——因为这样一碗面含热量高达467千卡,而一小包方便面也只有158千卡啊! 不过,这碗面里面没有加任何油脂,所以看起来倒也不油腻。 至于味道嘛,其实也还不错的。尤其是如果加入一些生抽,味道更好。 如果觉得淡,也可以像我家那位吃货先生一样,撒点胡椒粉增加一下风味。 可惜他当时一口都没给我尝……(哭)

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