梅豆200克,大蒜两瓣,盐、生抽、醋、香油、味精各适量。将梅豆掐两头,撕去老筋,择成段洗干净,大蒜剥去皮,洗干净剁成蒜末。取一小碗,放入少许盐,倒入清水,将蒜末放在水中,浸出蒜汁,倒入生抽、醋和味精,滴入几滴香油,调成味汁,将腌渍好的梅豆放入盘中,浇入料汁,拌匀即可食用。
嵇佳月在泰国,很多普通家庭主妇都喜欢用鱼露炒菜,这是泰国特有的调味品,也是泰国菜的海鲜风味得以发扬的重要保证。但是,由于鱼露中含有的盐分很高,对人体健康不利,所以,泰国的营养学家们普遍希望将这种调味品淘汰出泰国人的餐桌。其实,在泰国很多家庭主妇心中,鱼露仍然是具有独特风味的烹调配料。
邴黎牛肉含有脂肪、胆固醇含量比其它肉食低,但所含的铁、锌、钙比猪肉含量高。牛肉中维生素B6的含量很高,蛋白质、血质中铁、维生素B12的含量比猪肉多得多。然而很多爱吃牛肉的朋友,往往都不知道牛肉的哪些部位更适合腌制,腌制的方法是不是也要有所讲究?
丁若瞳豆腐作为一种非常常见的豆制品类食物,口感鲜嫩、营养丰富,而且很容易消化吸收,所以备受人们喜爱。而内酯豆腐是众多豆腐中比较优质的豆腐之一,它既保留了豆腐鲜嫩爽滑的口感,又去掉了黄豆的原味,让口味更加多元化。那么内酯豆腐是否可以做出家常豆腐呢?
毛锦逸臊子面是一道具有浓郁陕西地方特色的面食,其特点是汤香气浓,味美可口。以下是家庭制作臊子面的步骤:准备材料:1. 面条:500克2. 猪肉臊子:500克3. 香菜、葱、姜、蒜:适量4. 西红柿、土豆、胡萝卜:适量5. 食盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、料酒、食用油:适量制作步骤:1. 准备食材:
阎作治瑶柱莲藕汤是一碗具有高蛋白、低脂和健康养胃的汤品。下列是它的一些主要作用:1. 营养营养:瑶柱(又名干贝)是蚌类的干燥品,富含优质蛋白质、胆固醇、维生素和矿物质,如铁、锌、氮等。莲藕含丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C和矿物质,如钙、磷、锌等。
太叔昕佳家常蒸红薯丸子的制作过程如下:所需材料:1. 红薯 500克2. 糯米粉 200克3. 白糖 50克4. 油 适量步骤:1. 准备红薯,洗净去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。2. 蒸熟的红薯冷却后,加入白糖,用刨刀或勺刨成红薯泥。3. 加入糯米粉,根据自己的口味和红薯的水分调整糯米粉的量,搅拌均匀。
詹清武家常菜煎饼的秘诀在于简单的原料和简单的步骤。以下是一个简单的煎饼制作方法:所需材料:1. 面粉:200克2. 水:300克3. 盐:1/2茶匙4. 葱花:适量5. 菜脯丁:适量(可选)6. 油:适量步骤:1. 将面粉放入一个大碗中,边加入水边搅拌均匀,直到形成较厚的糊状。
滑文沁家常豆腐可以选择豆瓣酱来增添味道,但是并不局限哪一种,主要是根据你个人的喜好。常见的有四川的郫县豆瓣酱、豆瓣酱(甜)和豆瓣酱(辣)。做家常豆腐的时候,可以根据个人喜好选择其中一种或者混合使用。不做强调的话,使用四川的郫县豆瓣酱比较健康和营养,因为它含有较高的蛋白质和矿物质,低脂肪。
袁若鸣酸菜鱼是一道具有鲜味且简单的家常菜,以下是一个简单的酸菜鱼制作方法:所需材料:1. 鱼肉(鲫鱼、草鱼或鲤鱼等)500克2. 酸菜200克3. 辣椒适量4. 葱段、姜片适量5. 食盐、生抽、料酒、淀粉各适量制作步骤:1. 将鱼肉洗净,切成小块。用料酒、食盐、淀粉腌制鱼肉,放置约10分钟。
解孟兴玛卡(Maca)是一种生长在秘鲁的高山植物,蕴含着丰富的营养成分,如氨基酸、矿物质、维生素以及胡萝卜素等。玛卡的作用有很多种,以下是我列举的一些主要作用:1. 改善体质:玛卡含有高量的纤维,有助于改善体质,让身体更加健康。
赵豆蔻家常刀拨面其实是一种简单的面条制作方法,只用到的简易食材,适合简单快速的做午餐或晚餐。以下是正解的切面步骤:1. 准备面粉:500克,搅拌均匀。2. 倒入温水:200毫升,可以根据需要适当调整。不要直接倒入热水,要用手感受温度,差不多是水温50度左右。3. 直接倒入水,边倒边快速搅拌,形成面筋。
鞠婧玮家常烧草鱼是否需要放啤酒取决于你自己喜欢的口味。其实放啤酒可以有效去腥,使鱼汤或鱼肉更加鲜美。但是不太喜欢啤酒味道的人可以忽略这一点。总之,根据个人口味喜欢选择放或不放啤酒。不放啤酒一样可以做出很好的草鱼。
国昊楠是的,家用可乐鸡翅一定要放糖。在烹饪可乐鸡翅的过程中,加入糖不仅可以增加口感,让鸡翅更美味,还有助于让鸡翅表皮更加酥脆。在烹饪过程中,可以先将鸡翅和可乐放入锅中,然后加入一些料酒、生抽、盐以及刚刚提到的糖,这样就可以做出又好吃又好看的可乐鸡翅。
区莉凌菊花具有很多药用价值和精神作用,其主要功效主要包括以下几点:1. 清热解毒:菊花具有清热解表的功效,能够有效地消除中暑、伤风感冒引起的发热,另外还有很好的抗炎效果。2. 排毒轻身:菊花具有滋补肝肾的功能,可以帮助排肾脏毒素,对咳嗽有痰、肺肿痛、咽喉肿痛等病症有良效。
阙恩华电饼铛是一种非常实用的烹饪工具,可以制作许多家常美食。以下是一些常见的可以用电饼铛烹饪的美食:1. 饼类:如饼、煎饼、手撕饼、玉米饼等。2. 面条:如炒面、麻辣烫、米线等。3. 排类:如火腿煲地瓜、炸鸡排、煎肉排等。4. 煎蛋:如煎蛋、煎荷包蛋、煎太阳蛋等。5. 沙拉:如沙拉炒面、蔬菜沙拉等。
席元一般我们将大黄鱼称为石首鱼,它属于淡水鱼,在我国有着广泛的分布,东海南部海域大量产至。其肉质鲜美,骨质鲜嫩,营养价值极高,而且有着很好的药用价值,可以将它和豆腐一起红烧,或者和它一起炖汤喝,无论是哪种吃法,都有着不错的口感和美味。下面我们就看看家常大黄鱼的介绍吧。
竺思婷桂花很香,很多人都喜欢。不过很多的人还是不知道桂花功效与作用是什么,接下来就让我们大家一起来看一下。桂花功效与作用是什么保健养生桂花自古以来就被认为是一种珍品,桂花香气浓郁,堪称“神仙叶”,精油含量很高,香叶萃油后,使用感觉醇厚怡润。
蔚耀诺主料:饼、豆角配料:葱、干辣椒、蒜调料:料酒、酱油、糖做法:1)饼跟豆角洗净后分别切成段跟丝;蒜跟葱切丁;2)烧开一锅水,把豆角跟饼分别汆一汆,汆好之后马上捞起来,用凉水冲冲,这样可以使豆角跟饼保持脆绿。
养云灵豆角是很多家庭餐桌上的常客,豆角不仅清脆爽口味道好,而且营养价值还比较丰富的,家常豆角炖肉怎么做好吃是比较重要的一点,炖肉的时候只要掌握好技巧就会比较美味的,那么家常豆角炖肉怎么做比较好吃呢?下面就教给大家。
巫碧瑶